上海奎宏餅干生產線是由餅干成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。全線采用CPU模塊控制，背掛式電機傳動，結構緊湊，自動化程度高，從進料、三道壓面、成型、篩糖、輸送、廢料、回收。烘烤、噴油、冷卻等全部機電一體化自動完成。該餅干生產線設計新穎，結構緊湊，自動化程度高，從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。
餅干生產線特點與功能：
·根據用戶的需要制造出各種不同大小、不同深淺花紋的威化餅片
·根據用戶的需要制造出各種形狀的異型威化餅，如：球型、方格型、條形等
·通過分餅器可使威化餅輸送到涂巧克力機上，制成巧克力威化餅
·全自動生產流程。整條生產線只需要4名工作人員操作管理
上海奎宏餅干生產線的組成：餅干成型機—>隧道式熱風循環電烤爐—>噴油機—>轉彎機—>冷卻線—>餅干整理機—>餅干夾心機—>包裝機。
上海奎宏餅干生產線的工藝流程：面粉、輔料—>面團調制—>壓片—>輥切成型—>烘烤—>噴油—>冷卻—>成品
隨著我國以勞動密集性產業為主向，以技術密集性產業為主的發展階段，加工設備的精良對于保證產品質量，降低物資消耗，提高經濟效益，增強市場競爭能力，無疑是一決定性因素。餅干生產線使用，零部件損壞及導軌自然磨損在所難免。然而造成功率降低，工作受到嚴重影響，及時檢修，勢在一本多利。所以，餅干生產線的保養與修理是不容忽視的。
正確使用與維護餅干生產線是設備管理工作的重要環節，是由操作工人和專業人員根據設備的技術資料及參數要求和保養細則來對設備進行一系列的維護工作，也是設備自身運動的客觀要求。 |
